Obstbrennerei in Rimsting mit bayerischem Staatsehrenpreis ausgezeichnet

Destillerie Brennerei

Katharina Singer aus Riedering gehört zu den besten Obstbrennern Bayerns. Die Singer Hofbrennerei erhielt von Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber heute den Bayrischen Staatsehrenpreis. Es sei ein Preis für die Besten, so Kaniber. Darauf könne man zu Recht stolz sein.

Die zehn Sieger wurden auf der Grundlage von insgesamt 610 Produktproben ermittelt, die im Rahmen der Bayerischen Obstbrandprämierung eingereicht worden waren. Alle zwei Jahre werden die Spitzenbrände nach wissenschaftlichen Kriterien analytisch und sensorisch geprüft sowie anonymisiert bewertet.