Das Faerber in Rosenheim öffnet wieder

Faerber Rosenheim

Das Faerber in Rosenheim wird wiedereröffnet. Übernehmen wird es laut OVB Richi Perkusic, der zuvor im Dinzler an der Kunstmühle als Restaurantleiter gearbeitet hat.

Die Inneneinrichtung soll dabei gleich bleiben. Dazu wird Frühstück und eine kleine Mittagskarte geben. Abends soll die Vinothek in den Vordergrund gerückt werden. Die Öffnungszeiten sollen von 8 bis 23 Uhr sein, außer sonn- und feiertags. Perkusic hatte offenbar immer davon geträumt, was Eigenes zu machen. Er will das Restaurant mit seinen beiden Söhnen betreiben. Eröffnet wird das neue Restaurant in der Färbergasse am 2. Oktober.